Signor Provveditore,
Ormai sono mesi che lamentiamo la scarsissima qualità dei cibi che la ditta Appaltatrice fornisce al Personale della CC di Bologna.
A tutte le nostre missive e, durante tutti gli incontri sindacali, la Direzione ha sempre risposto che le nostre segnalazioni sono state inoltrate al Prap o che si stava per risolvere, ma dal mese di Settembre 2024 ogni giorno peggiora sempre più.
Siamo stufi di mangiare cibi provenienti da altri siti preparati ore e ore prima che risultano immangiabili e maleodoranti; chissà cosa sarebbe successo se gli stessi pasti della Polizia Penitenziaria fossero distribuiti ai reclusi.
Oltre ai pasti veicolati le condizioni igieniche della cucina e della sala sono a dir poco scandalose per tale ragione chiediamo un intervento ispettivo urgente affinché si raggiunga nell’immediato le minime condizioni di igiene e di preparazione dei pasti o la chiusura immediata della Mensa con elargizione dei buoni pasto.
Per tale ragione Le chiediamo un suo immediato intervento a riguardo significando che il Personale, in mancanza di una rapida soluzione, inizierà la protesta dell’astensione della Mensa
Nella speranza di un riscontro immediato a detta segnalazione, saluto distintamente.
Il Segretario Nazionale
Domenico Maldarizzi
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